Actualités
vendredi 20 mars 2020
Le Silence et la peur, Nina Simone et l’Histoire noire-américaine dans un spectacle éclairé et éclairant
 
Actualités
mercredi 18 mars 2020
Quand la sculpture contemporaine s’empare du motif animal…
 
Actualités
mardi 17 mars 2020
Turner illumine le Musée Jacquemart André de ses peintures et aquarelles en provenance de la Tate
 

Conférence : Le métier de chef

Musée de l'Homme - 75116 Paris
Le 27/04/2020

Le chef Régis Marcon partage avec vous, à l’occasion d’une conférence spéciale 3 étoiles, sa passion pour ce métier si particulier qu’est celui de chef. Transmission et formation constituent le leitmotiv de ce chef qui propose une cuisine régionale revisitée, privilégiant les mets et produits locaux de sa région et notamment les champignons.

Calendrier