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jeudi 20 février 2020
Julien Cottereau, le mime dans la peau
 
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mercredi 19 février 2020
Expérimenter les contraires à la Cité des Sciences et de l’Industrie
 
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mardi 18 février 2020
Leçon d’anatomie, chirurgie et chorégraphie, par la Compagnie L’Ebouriffée
 

Rencontre : le sens du gout

Muséum national d'histoire naturelle - Jardin des Plantes
75005 Paris

Quoi de plus intime que le goût ? Il est l'un de nos cinq sens, nous permet de distinguer les aliments que nous consommons, mais également, le plaisir, ou déplaisir, qu’ils nous procurent. Mais que savons-nous vraiment de lui ? Existe-t-il un bon et mauvais goût ? Évolue-t-il avec le temps ? Que nous apprend-il sur nos sociétés ? Explorons les facettes biologiques, culturelles et gastronomiques de ce sens.

Le lundi 24 février 2020
Tarifs : indisponible